Какво е пожар от клас F и кой е най-добрият пожарогасител за него

Какви видове пожарогасители са пожарогасители от клас F?

Докато пожарите от клас F включват запалими течности, пожарогасителите от клас B са недостатъчни за справяне с пожари с високотемпературно готварско масло и мазнини в кухните.

Също така е важно да запомните, че използването на вода за гасене на огън от готварско масло или мазнина само ще го разпространи, тъй като маслото не се абсорбира от водата, а по-скоро се транспортира от нея. Никога не използвайте вода за гасене на пожар от грес или масло.

Само пожарогасители от клас F са подходящи за пожари от клас F и трябва да се държат под ръка през цялото време в промишлена кухня. Тези пожарогасители използват пожарогасителни агенти, които отделят горивото от кислорода и подпомагат абсорбцията на топлина.

Мокрият химически пожарогасител в момента е единственият ефективен пожарогасител от клас F. Тези пожарогасители използват мокра мъгла, съдържаща алкална смес, като калиев карбонат, калиев ацетат или калиев цитрат, която взаимодейства със средата за готвене (масло, мазнина или мазнина), за да създаде вид пяна, която покрива маслото или мазнината, охлаждайки го и предотвратявайки навлизането на кислород в него. Пожарогасителят ефективно гаси пожара, като същевременно намалява риска от повторно запалване.

В допълнение към гасенето на пожари от клас F, пожарогасителите от клас F могат да гасят пожар от клас А, който е започнал в кухнята в резултат на пожар от клас F. Дори ако пламъците се разпространят до огнеупорни материали от клас А в кухнята, пожарогасител от клас F трябва да може да ги изгаси.